Benvenuti sul sito del Bagnun

Una delle tradizioni più radicate di Riva Trigoso -deliziosa frazione marina di Sestri Levante (GE)- è la Sagra del Bagnun, un rito immancabile che si ripete nel terzo fine settimana di luglio da oltre quarant’anni. Una festa in cui vengono distribuiti gratuitamente migliaia di piatti di Bagnun, un gustoso piatto tipico marinaresco a base di acciughe, che nel corso degli anni è diventata un appuntamento imperdibile per residenti e turisti. Il merito è del grande lavoro di un gran numero di instancabili volontari che hanno trasformato questo piatto in un autentico “ambasciatore” della cucina ligure del mondo e, nel corso del 2006, in un’associazione Onlus.